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Apr 08, 2024

Pères Noël au chocolat dans des masques en pâte d'amande

Par Krisztina Fenyo 2 min de lecture LAJOSMIZSE, Hongrie (Reuters) - Lorsque le confiseur Laszlo Rimoczi a décidé de mettre des masques sur ses Pères Noël en chocolat dans son petit atelier de la campagne hongroise, il l'a conçu comme un

Par Krisztina Fenyo

2 minutes de lecture

LAJOSMIZSE, Hongrie (Reuters) – Lorsque le confiseur Laszlo Rimoczi a décidé de mettre des masques sur ses Pères Noël en chocolat dans son petit atelier de la campagne hongroise, il l'a utilisé comme une plaisanterie légère pour remonter le moral des gens dans un contexte d'aggravation de la pandémie de coronavirus.

Mais cela s'est avéré être une décision judicieuse, car les commandes en ligne ont augmenté et il a désormais du mal à suivre le rythme de la demande.

"Je pense que lorsque le Père Noël arrivera, il devra porter un masque parce que le Père Noël doit montrer le bon exemple aux gens", a déclaré Rimoczi, assis dans son atelier dans la cour de sa maison de village à Lajosmizse, à environ 70 kilomètres au sud de Budapest. .

Pour répondre aux commandes, il a dû simplifier le design et produit désormais environ 100 Pères Noël par jour, à partir de chocolat italien sans gluten. Il peint le chapeau en rouge et fabrique les masques à partir de minuscules bandes de pâte d'amande blanche, ajoutant du glaçage aux rubans.

Rimoczi a même dû modifier le design de ses plus gros Pères Noël en chocolat, qui à l'origine étaient livrés sans masque.

"Ils étaient emballés, mais nous avons dû les déballer et leur donner des masques car nos clients ne veulent plus que des Pères Noël masqués", a-t-il déclaré.

Sa petite amie aide à l'emballage.

L'entreprise de Rimoczi - il fabrique également d'autres friandises chocolatées et les vend dans un petit magasin chez lui - a subi des pertes lorsque la pandémie a frappé en mars.

Même si les Pères Noël masqués ont donné un coup de pouce, il ne s’attend pas à ce que cela dure si les vaccins aident le monde à vaincre la pandémie.

"Je suis sûr que l'année prochaine, je n'en vendrai qu'une fraction, car les Pères Noël n'auront plus à porter de masque", a-t-il déclaré avec un sourire.

Écrit par Krisztina Than; Montage par Mark Potter

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